ivy bistro 千儀洋食せんイー漢堡排專賣
地址:高雄市前金區中華四路349-1號
營業時間:週二~週日 AM 12:00~PM 2:00、PM 6:00~PM 9:30
FB:Ivy bistro 千儀洋食せんイー · 漢堡排専売
捷運:R9中央公園站
位於大立百貨旁邊,鄰近新崛江商圈,新開的 ivy bistro 千儀洋食せんイー漢堡排專賣餐廳,
老闆結合在日本京都及法國西餐廳工作的經驗,精心研發出獨特風味的洋食料理。
店面原本是藝廊, 環境還保有藝術風格,
提供的餐點有日式漢堡排、美式漢堡、沙拉及酒類,
餐點價位平價合理,百元就可以吃到頂級原肉手作製成的漢堡排,
營業時間從中午一直到宵夜場,
營業時間滿長的,晚上肚子餓也不怕喔😋
🔺牛肉漢堡排飯 $250
日式漢堡排上桌香氣撲鼻,光聞味道就一直想流口水了🤤
漢堡排口感均衡,扎實又嫩,
咬下去不會很硬又不會馬上散掉。
厚度滿厚的,厚實的咬勁隨著肉汁化開~
醬汁鹹香又帶點酸甜的尾韻,配飯超下飯的。
🔺豬肉漢堡 $120
漢堡是走美式漢堡路線,漢堡麵包是胚芽麵包,尺寸比連鎖漢堡大,
帶有淡淡麥香,膨鬆不乾。
有夾起司、生菜跟一些洋蔥,
生菜量不算多看起來好像沒有很厚,但整體份量吃的飽。
漢堡肉是手工的,採日式手法製成,將整塊頂級原肉絞勻後來回反覆手打,
口感上軟嫩有彈性。
🔺經典拼盤 $240
喝酒配炸物,完全是絕配💯
經典拼盤內有薯條、起司條、洋蔥圈、可樂餅跟香酥雞,
酥脆不油膩, 其中最喜歡香酥雞了~沒有肉腥味吃起來香酥香酥的
🔺初嘗禁果 $240
初嘗禁果是1664啤酒加上伏特加及玫瑰花茶,
有麥芽香氣又有玫瑰花香,
味道甜甜的滿適合女生。
🔺紐約 $240
紐約是以威士忌為基地🥃上方灑了漂亮的玫瑰花瓣,
酒味比較濃厚。
店家還有提供奶茶,味道不會很甜
喝完酒的時候來一杯醒醒酒很不錯👍
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