五鮮級平價鍋物 自由店
屏東市自由路448號
11:00-凌晨2:30
08-736-8852
高雄起家的五鮮級平價鍋物，
已擴展到台中、彰化、雲林、嘉義、台南和屏東
這次來到的是位於屏東市區的自由店，
另外在屏東東港還有白金概念店。
屏東自由店店面寬敞，
座位不會安排得很壅擠，滿舒適的。
自助醬料區種類多樣化，
基本款的沙茶醬、蔥、蒜、辣椒、蘿蔔泥及辣豆瓣醬，
還有較少見的胡麻醬、花生粉等。
白飯跟飲料也都是無限量供應。
一瓶瓶的湯頭擺在醬料旁邊，
上方都標示很清楚是哪種湯底，
加湯時自行取用也不會搞錯。
五鮮級是個人獨享鍋，
一個人也可以大嗑鍋物沒問題!
基本鍋分三種：
精緻鍋物含湯底、蔬菜、火鍋料。
養生蔬鍋含湯底與蔬菜及芋頭。
美味湯底只有湯底，配料另外點。
素食也可食用喔。
分為4種湯底及鴛鴦鍋，
湯頭在牆上都有介紹。
這次選了兩個精緻鍋物，
精緻鍋物擺了滿滿的蔬菜跟火鍋料，
CP值超高
湯底選了龍骨湯跟鴛鴦鍋，
鴛鴦是壽喜湯搭配麻辣湯。
龍骨鍋 $99
龍骨湯是用豬大骨、老母雞、全鴨、洋蔥、新鮮蔬果及獨家配方熬煮而成。
龍骨湯味道較清爽，用這個煮食材，可以吃到食材原本的美味。
鴛鴦鍋 $129
麻辣湯採用朱雀朝天椒與四川頂級大紅袍花椒，再加上21種獨特中藥材，
連續炒製六小時，最後加上四川黑豆瓣所製成。
花椒的味道很香很濃，屬於舌尖會有點麻麻的辣，但不會嗆。
壽喜湯是採用日式醬油、柴魚、老薑、洋蔥、白糖等熬煮。
顏色不會很深，味道清甜甘醇，我個人最喜歡這個湯底。
肉品份量有5盎司、11盎司、17盎司可選擇！
來的時候剛好碰上肉品加大活動
活動日期：7/15到9月底
5盎司免費加大1盎司，
11盎司免費加大2盎司，
17盎司免費加大3盎司。
紐西蘭經典牛舌 5盎司 $316
牛舌口感扎實有彈性，
不用煮太久喔~
日本A5雪花和牛 5盎司 $316
便宜的價錢就吃得到和牛，
實在太划算了!
色澤明亮鮮豔
油花分布均勻，
口感滑順~~~~
和風嫩肩牛 5盎司 $132
油花恰到好處，
顏色一看就好新鮮
吃起來鮮嫩彈牙~
和風黑梅豬 11盎司 $264
11盎司已經很驚人了，
又再加送2盎司，
端上桌十分驚人!!!
份量澎湃到不行。
軟嫩程度不是蓋的，
切片也很大片，真的是吃的好過癮~
小海拼 $99
當月壽星憑身分證或健保卡、駕照，
可換一份生日快樂小拼盤，
一位壽星一次限兌換一份，
但是不限天數，天天來天天都可以換一份。
生食級干貝 3顆 $120
雪貝淡菜 4顆 $50
另外還加點了兩種海鮮類，
吃完後發現五級鮮不只肉品厲害，
海鮮也很新鮮，
干貝跟淡菜都多汁有彈性。
五鮮級平價鍋物很適合家庭聚餐、朋友聚會
想吃肉還是吃海鮮通通都有，
如果是一個人的朋友也不用擔心，
自己獨樂樂也很不錯喔~
趕緊在活動日期內搶便宜大口吃肉吧!
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