⛳️ 森梵新鐵板料理

⭕️ 香煎櫻桃鴨腿套餐 $398

⭕️ 無骨牛小排套餐 $498

⭕️ 清蒸海味小卷 $198

⭕️ 嚴選日本廣島蠔 3顆$198

⭕️ 雙重起司蛋捲 $88

⭕️ 大阪豆腐燒 $88

⭕️ 奶油杏鮑菇 $88

   

 

我對鐵板燒的印象是平價吃粗飽或高檔貴鬆鬆

森梵路過的第一印象是感覺貴貴的,

黑紅色招牌隱藏在大樓裡,很容易路過錯過,

實際造訪後發現食材用得很好,價位滿親民的

   

 

鐵板燒套餐有398跟498兩種價位,

套餐有飯、湯、茶碗蒸、炒食蔬、漬物跟水果甜點,

內容物很多絕對吃得飽。

   

 

🐂牛小排旁邊搭配煎的焦脆的牛筋,

軟嫩牛肉跟酥脆牛筋,一次吃到兩種口感👍

🦆櫻桃鴨給的份量好多阿~

肉質嫩又有彈性,油脂不會很多。

鴨跟牛肉旁邊的醬是綠胡椒醬,

味道沒有那麼嗆辣,帶有淡淡胡椒香氣,

更能凸顯出肉質的香甜。

   

 

🇯🇵日本廣島進口的生蠔呈現漂亮的乳白色,

一口咬下去湯汁在口中噴發🌋

吃起來很鮮甜,完全沒有腥味。

🦑清蒸海味小卷這個一定也要試一下~

小卷色澤鮮艷,一看就知道很新鮮,

先蒸再煎,吃起來juicy又Q彈,

搭配芥末鹽有點嗆辣的感覺也很過癮

  

   

   

大阪豆腐燒煎的外皮焦香,裡面軟嫩,

加了柴魚片、美乃滋跟特調醬汁,味道一級棒

打卡按讚可以獲得香濃軟嫩的起司蛋捲

使用🧀️雙色起司,熱熱吃會牽絲喔~

杏鮑菇甜又多汁,加了奶油後吃起來更香甜

  


飲品不定時更換,高山茶跟紅茶味道清甜解油膩。

飯後甜點是銅鑼燒,店員好厲害還可以做出喬巴造型,

內餡有紅豆顆粒,吃起來不甜膩。

   

 

一樓座位直接可以看到煎台,

椅子是我吃過鐵板燒店裡最舒服的了~

二樓則是方形桌,聚餐、約會也合適。

聖誕大餐有預算考量又想吃好料的,

不妨考慮一下~😋

   

   

🏠 高雄市苓雅區復興二路8號

⏰ 11:30- 2:00/5:30-9:00

☎️ 0909-139-132

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    Penny Fu 呷飽飽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()