鴽匯炭火燒肉位在美術館區,
附近車格滿多的,好停車。
裝潢走日式風格,
每桌都有抽風機,
吃燒肉不怕臭呼呼~
招待的小菜是泡菜,
很香~單吃夠味,
包著肉一起吃也很不錯👍
沾醬有三種,味噌醬、油蔥及燒烤醬。
鹹、香、甜三種味道跟肉都很搭。
美國牛上肉組合 2人$1680
套餐含主餐、副餐、沙拉、小點、海鮮、蔬菜、主食、湯品及飲品。
牛上肉主餐包含無骨牛小排、牛菲力、牛肋條及沙朗牛排🥩
副餐2人可以選3種,
選了滷肥腸、鴨胸跟豬梅花♣️
肥腸入味不死鹹,洗的乾淨沒有腥味。
炭火烤的肉有種特別的香氣,
牛跟豬梅花走軟嫩路線,
油脂比例恰到好處,
鴨胸則是扎實口感。
沙拉是和風沙拉,
生菜新鮮,和風醬不會太酸很清爽。
小點是黑輪片跟雞軟骨,
黑輪片已經是熟的,
只要烤一下就有軟嫩有彈性的黑輪囉~
海底總動員有干貝、鮑魚、藍鑽蝦,
Size都不小,新鮮肉質嫩Q
湯品有樸實雞湯跟藥膳雞湯,
原味的樸實雞湯香醇很好喝。
主食香米飯可以+$30升級月見蔥油丼飯,
建議一定要升級!!
飯粒粒分明,蔥油入味,
配上滑嫩的蛋汁,
一下就嗑光光啦~
飲品三杯都有漂亮的漸層,
白霧雪碧是可爾必思加雪碧,
血腥雪碧是番茄汁配雪碧,
這兩杯的搭配好像調酒一樣,
味道都挺搭的~
紅茶拿鐵不甜,清爽的茶香可以解油膩!
2人份的套餐份量不少,
這次3人來吃再加點飲料及單點一道海鮮,
吃得飽飽飽的~
最重要的是還有代烤服務!
可以吃的開心又輕鬆😉
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鴽匯炭火燒肉
🏠 高雄市鼓山區馬卡道路348號
⏰ 16:30–00:00
公休時間:週二
☎️ 07-522-3525
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IG: penny_fu_
https://www.instagram.com/p/B00cNsxDj7Y/?igshid=3us07cq7jvqn
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