汎桌 Fun Table
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地址:830高雄市鳳山區文衡路451號2樓
電話:07-777-6315
汎桌 Fun Table位於鳳山文山特區,
入口是綠色的樓梯走上去到二樓,
二三樓都有教室,
今天上的烹飪課是在二樓的空間,
三樓主要是以酒類課程為主。
汎桌 Fun Table的課程相當多樣化,
烹飪、酒、咖啡、飲料、花藝還有生活美學課程。
如:WSET葡萄酒證照課程、 葡萄酒品飲課程、 調酒課程、咖啡課程、 SCA 國際專業咖啡證照課程等等。
連寵物餐點都有開課!
想要學什麼汎桌都能滿足你喔~
烹飪或是烘焙的器具都很齊全,
整個環境很有質感,做菜煮飯也可以專業又享受。
一人一件圍裙,
保護衣服不會弄髒,
穿起來感覺好像變得很厲害😂
小班制教學,最多不超過12人,
不用人擠人的~維持良好上課品質。
每人都有一份今日菜單,
老師在示範的時候可以隨時做筆記。
今天的老師是LAONE的主廚阿農老師,
小細節方面老師會特別說明為什麼要這樣處理食材,
這是看食譜或是網路教學比較沒有的。
有不懂的地方隨時可以問問題,
老師很親切喔~
這次的菜單有三樣:松阪豬沙拉、嫩煎厚切肋眼牛排跟起司醬麵疙瘩。
看著老師行雲流水的動作真的架勢十足❤️
老師示範完成後,
每張桌子都會有一份餐點,
味道都很美味~~~
來上課還可以吃到大廚燒的菜實在是太享受了
還會提供適合當天餐點的佐餐酒,
每一道菜都有適合的酒,
可以一邊用餐品酒,
一邊聽老師講解餐酒搭配的小知識。
老師倒酒的姿勢實在太專業太帥氣了❤️
烹飪課程大約2小時左右,
這次跟男友一起來體驗烹飪課程,
不一樣的約會行程覺得很新鮮好玩👍
又可以吃到美食整個超滿足的~
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