塩埕埔黑輪
高雄市鹽埕區新樂街268號
07-531-6685
14:30-20:00 (星期四、五店休)
鹽埕區充滿著許多隱藏版美味小吃,鹽埕埔黑輪也是在地人才會知道的好味道.
用蒸的方法料理,食材風味緊緊鎖住,營養不流失.
價位都是佛心價來著,小小銅板大大享受!
要吃什麼自己拿盤子夾,喝湯也是拿湯碗直接盛取
湯頭是由柴魚、蔬菜、排骨等天然食材熬製而成,不添加味素,風味清淡不鹹,
無限供應的湯,可以一直喝到飽
蒸的鍋物種類豐富,每種看起來都很美味~~~
超大隻玉米只要10元!!!!不吃一隻怎麼行
玲瑯滿目,每種都很想吃吃看,不知不覺夾了好多
超級大黑輪必點!沒見過這麼大隻的黑輪,比玉米還要大隻!
吃一隻就好飽足了~
不沾醬吃原味天然又健康,淋上沾醬更美味,店家有特製的辣醬,
特製辣醬聞起來超級香也超級辣 敢吃辣的可以挑戰一下
昆布跟豆腐還有鴨血也是老闆推薦的招牌,鴨血真材實料,口感軟嫩吃起來不會太黏牙。
豆腐吸飽飽的湯汁,要小心咬下去燙口。
烤物有黑輪、香腸跟大腸,黑輪跟香腸只要$25元,大腸$45元。
烤黑輪跟烤香腸是推薦必點!!!!
黑輪片撒上花生粉,不會很多蓋過了黑輪的風采,花生香氣更提升了黑輪的層次感,
外酥內軟的口感,吃起來超涮嘴。
香腸油花適中,不會吃起來太油膩,外表焦香脆脆的,肉質帶點彈性不乾。
平價的價格加上真材實料,雖然是路邊攤,但是環境很乾淨。
去的時候剛好下雨天但人潮還是一直陸陸續續上門,要吃要早點去喔
吃喝玩樂美食全在「pennyfu呷飽飽」
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