店名:旭日料理

地址:高雄市苓雅區英義街350號

營業時間:週三至週日 11:00~14:30/17:30~21:00

訂位電話:07-727-5995

已開業近十年的旭日料理,在這兩年搬到靠英明國中的地方。

對面及旁邊各有一個收費停車場,停好車到店裡走路不用3分鐘,附近也鄰近輕軌站,交通十分方便。

  

進入店內還沒享受到日式料理,光靠裝潢就能感受到一股濃濃的日式風味。

一樓以兩人及四人桌為主,採光明亮看了就讓人舒服。

 

   

二樓除了兩人及四人桌之外,還有很適合團體的褟褟米包廂,造訪當天正好有預約用餐沒拍到有點可惜。

   

  

菜單滿多樣化的,有炸物、煮物、烤物,還有壽司、湯麵跟飯,想吃什麼都能滿足~

  

  

  

第一次來很推薦點定食!定食有三個精緻的壽司、沙拉、蕎麥麵以及店家細心製成的小菜。

每樣份量不多,但吃起來飽足感剛剛好。

  

小巧精緻的小菜真的讓人有日本的感覺~

壽司的醋飯味道恰到好處!

清爽的豆芽菜吃起來很爽口。

兩道甜味的小菜等到吃完主食再吃,有種在吃甜點的感覺~

我點的定食主食是燉煮劍旗魚,有分味噌醬及醬油口味,選擇了味噌醬口味。

超級推薦!沒有特別愛吃魚的我完全被這道魚料理收買了呀!

味噌醬濃郁不死鹹,每一口都能吃到味噌的風味,沒有魚的腥味。

肉質不乾硬,細緻好入口,配上香Q白米,一口接一口超級搭!

撒上香鬆的白米飯,又Q又香~

天婦羅蕎麥湯麵 $280

湯麵可以選擇烏龍麵或是蕎麥麵,蕎麥麵滑順大口吸起來入喉,吃起來超爽快的!

湯頭屬於透亮的顏色,喝起來有著柴魚香氣,香甜不鹹,感覺十分天然。

這道分食給我一歲的小孩吃剛剛好,味道不會太重。

綜合天婦羅十分豐盛,有一隻炸蝦、花椰菜、四季豆、茄子跟節瓜等。

吃起來不油膩,香酥鬆脆,直接吃不用沾醬也很美味。

炸玉子 $100元/ 5個

炸玉子是店內的特色料理,我第一次看到將玉子燒拿去炸的這種做法。

加上海苔絲、蘿蔔泥及蔥,吃起來沒有油膩感。

  

看起來有點像小炸蝦的感覺,一口咬下外酥脆內軟嫩,有香甜的蛋香跟炸物的香氣。

   

點了三道料理,整個吃得飽飽飽,每道都吃得到屬於店家的特色, 

店內生意不錯,餐點都是現點現做,建議先預約訂位。

環境上一個人、約會或聚餐都很適合喔~

  

 

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