魯班 LUNBEN

高雄市前鎮區瑞愛街91號。

07-722-4018。

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平日9:00~20:00,假日8:00~16:00。週一休。

 

位於前鎮住宅區的魯班,第一次來會讓人懷疑真的有餐廳在這嗎? 低調有質感的裝潢,加上味道好吃實在的餐點,讓魯班的人潮絡繹不絕,而且營業時間長,從早餐、早午餐一直到晚餐都有提供,還好現在平日假日都可以訂位,建議要來品嘗美食的先預訂才不用久候喔~

   

  

  

 

一坐下來店家就有三道迎賓小品,分別是肉桂茶、洛神茶及仙草凍,最後一道仙草凍是不定期更換的小甜點。來吃飯不想喝飲料的客人,也有茶水跟甜點可以享用,真的是很貼心!

 

   

 

肉骨茶卷多多  $ 200

肉骨茶算是魯班的招牌菜,不是胡椒味很重的那種肉骨茶,偏台式的味道大人小孩都能接受。湯頭溫潤甘甜,一早喝熱熱的湯暖暖胃很舒服。肉骨茶搭配的是雞絲麵,裡面還有一整隻小卷、新鮮蝦子及肉片,料好實在cp值很高。

   

  

 

秋雨唐揚雞(飽飽餐)  $ 320

飽飽餐份量真的是飽飽飽,有太陽蛋、炒菇、麵包、濃湯、沙拉、優格跟可樂餅及主食唐揚雞。餐點豐富連沾醬都很豐富,給了三種沾醬搭配唐揚雞、可樂餅及沙拉,沾醬都是店家特別調配的,唐揚雞搭配的沾醬帶點甜味,番茄醬還有番茄果粒,酸甜度恰恰好,沙拉醬味道清爽。

唐揚雞的外皮沒有裹過多的粉,雞肉外酥脆內多汁,可以吃好幾塊沒問題! 麵包的抹醬是薰衣草口味的,帶著花草香吃起來甜甜的味道,很特別喔~

  

   

鴻福魯雞腿蛋包飯   $ 220

魯雞腿經過一天一夜製成,叉子輕輕地就可以將骨肉分離,肉質軟嫩入味、入口即化,蛋包飯建議搭配魯雞腿醬汁一起吃,甘甜的醬汁不能浪費呀~~還有附水果優格及土瓶蒸,份量飽飽飽~

 

 

  

起司仨與蔥與肉排丹麥經典   $ 160

使用莫札瑞拉起司、切達起司跟特調起司醬,起司味濃厚又有層次,加了蔥讓整體味道不會過於厚重,肉排軟嫩鹹香,丹麥吐司烤的些微焦脆咬,熱熱吃最好吃喔!

  

自製藍莓舒芙蕾  $ 120

  

早上10點後才有供應,現點現做要稍稍等一下。舒芙蕾口感綿密蓬鬆,上層有糖霜及檸檬香氣,單吃味道甜甜的就滿夠味了,蛋味較明顯一點,可以搭配店家自己熬煮的藍莓醬,一顆顆新鮮藍莓果粒甜滋滋的。

焦糖絲綢布蕾   $ 75

上層薄脆的焦糖帶著炙燒後的焦香。加了香草籽的布蕾口感滑順綿密,三兩口就解決了!

  

 

這裡梅有冬天 $65

名字取的很有創意,是梅子加冬瓜的組合,梅子選用台南的梅子,聞起來很香吃起來酸V酸V但不會太刺激,味道清爽消暑。

河童奶蓋紅 $75

奶蓋上方有炙燒過的糖,喜歡聞起來有點焦香的味道,甜度可以自己調整。

芝士玫瑰鹽奶蓋綠 $75

甜度可以自己調整,上面的芝士粉灑好灑滿,一開始喝太快要小心嗆到喔~

粉紅多多 $65

很漂亮的少女的粉紅色,看顏色還以為是草莓口味的飲品,沒想到是藍莓,店家特製藍莓醬製成的,呈現天然漂亮的粉紅色還吃得到藍莓果粒喔

  

 

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